سرپرست کیترینگ

✏️

نظارت مستقیم و هماهنگی فعالیت های کارگرانی که در تهیه و سرو غذا مشغولند.

سرپرست کیترینگ چه کار می کند؟

وظایف

✏️ انجام فعالیت های مالی مختلف، مانند رسیدگی به وجه نقد، آماده سازی سپرده و حقوق و دستمزد.
✏️ رسیدهای نقدی را در پایان روز یا شیفت جمع آوری و متعادل کنید.
✏️ شکایات مشتریان در مورد خدمات غذا را حل کنید.
✏️ صورتحساب ها را ارائه دهید و پرداخت ها را بپذیرید.
✏️ برای اطمینان از خدمات کارآمد و انطباق با استانداردها، لوازم، تجهیزات و مناطق کاری را بازرسی کنید.
✏️ انجام آماده سازی مواد غذایی و وظایف خدمت، مانند کنده کاری گوشت، تهیه غذاهای لبنیات و یا خدمت به شراب و مشروبات الکلی.
✏️ آموزش کارگران در آماده سازی غذا، و در خدمات، بهداشت، و روش های ایمنی.
✏️ نظارت و مشارکت در فعالیت های تمیز کردن آشپزخانه و ناهارخوری.
✏️ از مهمانان خوشامدگویی کنید و بنشینید، و منوها و لیست شراب را ارائه دهید.
✏️ انجام اقدامات پرسنلی، مانند استخدام و اخراج کارکنان، ارائه جهت گیری و آموزش کارکنان، و انجام فعالیت های نظارتی، مانند ایجاد برنامه کاری یا سازماندهی برگه های زمانی کارکنان.
✏️ کنترل موجودی مواد غذایی، تجهیزات، ظروف کوچک، و مشروبات، و گزارش کمبود به پرسنل تعیین شده.
✏️ وظایف، مسئولیت ها و ایستگاه های کاری را مطابق با الزامات کاری به کارکنان اختصاص دهید.
✏️ قسمت ها و دوره های غذا، توالی تولید و زمانی، و ایستگاه های کاری و ترتیبات تجهیزات را مشخص کنید.
✏️ داده های تولید، عملیات و پرسنل را در فرم های مشخص شده ثبت کنید.
✏️ برای اطمینان از استانداردهای کیفی و خدمات، و تکمیل نگارش های انضباطی، کارگران و رویه های کاری را مشاهده و ارزیابی کنید.
✏️ خرید یا درخواست لوازم و تجهیزات مورد نیاز برای اطمینان از کیفیت و تحویل به موقع خدمات.
✏️ مواد و لوازم مورد نیاز برای تهیه یک دستور غذا را تخمین بزنید.
✏️ تجزیه و تحلیل مشکلات عملیاتی، مانند سرقت و هدر رفتن، و ایجاد روش هایی برای کاهش این مشکلات.
✏️ کارکنان، تجهیزات و نیازهای تامین را بر اساس منوی اصلی پیش بینی کنید.
✏️ اقداماتی را برای بهبود رویه های کاری و عملکرد کارگران برای افزایش کیفیت خدمات و افزایش ایمنی شغلی توصیه کنید.
✏️ توسعه تجهیزات برنامه های نگهداری و ترتیب برای تعمیرات.
✏️ اهداف، بودجه، سیاست ها، رویه ها و استراتژی های بخش را توسعه دهید.
✏️ برگزاری جلسات و همکاری با سایر پرسنل برای برنامه ریزی منو، ترتیبات سرویس دهی و جزئیات مرتبط.
✏️ محصولات جدید را از نظر مفید بودن و مناسب بودن ارزیابی کنید.
✏️ مهمانی ها را برنامه ریزی کنید و رزرو کنید.
✏️ ارزیابی نیازهای تغذیه ای بیماران، برنامه ریزی منوهای ویژه، نظارت بر مونتاژ سینی های رژیمی معمولی و ویژه، و نظارت بر تحویل چرخ دستی های غذا به بیماران بیمارستانی.

نمایش بیشتر

فعالیت های اصلی

✏️ گرفتن اطلاعات: ✏️ مشاهده، دریافت و جمع آوری اطلاعات
✏️ تعلیم و آموزش دیگران: ✏️ شناسایی نیازهای آموزشی دیگران، ایجاد برنامه‌ها یا کلاس‌های آموزشی بر اساس آموزش های رسمی و تعیین شده
✏️ تصمیم گیری و حل مشکلات: ✏️ تجزیه و تحلیل اطلاعات و ارزیابی نتایج برای انتخاب بهترین راه حل و حل مشکلات
✏️ هدایت و ایجاد انگیزه در زیردستان: ✏️ راهنمایی برای زیردستان، از جمله تعیین استانداردهای عملکرد و نظارت بر عملکرد
✏️ شناسایی اهداف، اقدامات و رویدادها: ✏️ شناسایی اطلاعات از طریق طبقه بندی، برآورد، تشخیص تفاوت ها یا شباهت ها و تشخیص تغییرات در شرایط یا رویدادها
✏️ هماهنگی کار و فعالیت های دیگران: ✏️ وادار کردن اعضای یک گروه برای همکاری با یکدیگر برای انجام وظایف
✏️ نظارت بر فرآیندها، لوازم یا محیط اطراف: ✏️ نظارت و بررسی اطلاعات از مواد، رویدادها یا محیط برای شناسایی یا ارزیابی مشکلات
✏️ برقراری ارتباط با سرپرستان، هم رده ها یا زیردستان: ✏️ ارائه اطلاعات به سرپرستان، همکاران و زیردستان از طریق تلفن، کتبی، ایمیل یا حضوری
✏️ مربیگری و توسعه دیگران: ✏️ شناسایی نیازهای رشدی دیگران و مربیگری، راهنمایی یا کمک به دیگران برای بهبود دانش یا مهارت‌هایشان
✏️ اجرا یا کار مستقیم با مردم: ✏️ خدمات رسانی به مشتریان در رستوران ها و فروشگاه ها و پذیرایی از مشتریان یا مهمانان
✏️ بازرسی تجهیزات، سازه ها یا لوازم: ✏️ بازرسی تجهیزات، سازه ها یا لوازم برای شناسایی علت خطاها یا سایر مشکلات یا عیوب
✏️ ارزیابی اطلاعات برای تعیین انطباق با استانداردها: ✏️ استفاده از اطلاعات مرتبط و قضاوت فردی برای تعیین اینکه آیا رویدادها یا فرآیندها با قوانین، مقررات یا استانداردها مطابقت دارند یا خیر
✏️ قضاوت در مورد کیفیت اشیا، خدمات یا افراد: ✏️ ارزیابی ارزش، اهمیت یا کیفیت چیزها یا افراد
✏️ ایجاد و حفظ روابط بین فردی: ✏️ ایجاد روابط کاری سازنده و مشارکتی با دیگران و حفظ آنها در طول زمان
✏️ تأثیرگذاری بر دیگران: ✏️ متقاعد کردن دیگران یا تغییر عقیده یا اعمالشان
✏️ توسعه و ایجاد تیم: ✏️ تشویق و ایجاد اعتماد متقابل، احترام و همکاری بین اعضای تیم
✏️ کنترل ماشین آلات و فرآیندها: ✏️ استفاده از مکانیسم‌های کنترلی یا فعالیت فیزیکی مستقیم برای به کار انداختن ماشین‌ها یا فرآیندها (به استثنای رایانه‌ها یا وسایل نقلیه)
✏️ ارتباط با افراد خارج از سازمان: ✏️ برقراری ارتباط با افراد خارج از سازمان، نمایندگی سازمان به مشتریان، عموم، دولت و سایر منابع خارجی. این اطلاعات را می توان به صورت حضوری، کتبی یا از طریق تلفن یا ایمیل رد و بدل کرد
✏️ انجام فعالیت های بدنی عمومی: ✏️ انجام فعالیت های بدنی که مستلزم استفاده قابل توجه از بازوها و پاها و حرکت دادن کل بدن است؛ مانند بالا رفتن، بلند کردن، حفظ تعادل، راه رفتن، خم شدن و جابجایی مواد
✏️ به روز رسانی و استفاده از دانش مرتبط: ✏️ به روز بودن از نظر فنی و به کار بردن دانش جدید در شغل خود
✏️ سازماندهی، برنامه ریزی و اولویت بندی کار: ✏️ توسعه اهداف و برنامه‌های خاص برای اولویت‌بندی، سازماندهی و انجام کار
✏️ حل اعتراضات و مذاکره با دیگران: ✏️ رسیدگی به شکایات، حل و فصل اختلافات و حل و فصل نارضایتی ها و درگیری ها یا مذاکره با دیگران
✏️ برنامه ریزی کار و فعالیت: ✏️ برنامه ریزی رویدادها، برنامه ها و فعالیت ها و همچنین کارهای دیگران
✏️ رسیدگی و جابجایی اشیا: ✏️ استفاده از دست و بازو در اداره کردن، نصب، قرار دادن و جابجایی لوازم و دستکاری اشیا
✏️ کمک و مراقبت از دیگران: ✏️ ارائه کمک های شخصی، مراقبت های پزشکی، حمایت عاطفی یا سایر مراقبت های شخصی به دیگران مانند همکاران، مشتریان یا بیماران
✏️ نظارت و کنترل منابع: ✏️ نظارت و کنترل منابع و نظارت بر مصرف پول
✏️ برآورد ویژگی های قابل سنجش محصولات، رویدادها یا اطلاعات: ✏️ تخمین اندازه‌ها، فواصل و کمیت‌ها یا تعیین زمان، هزینه‌ها، منابع یا مواد مورد نیاز برای انجام یک فعالیت کاری
✏️ تعامل با کامپیوتر: ✏️ استفاده از کامپیوترها و سیستم‌های کامپیوتری (شامل سخت‌افزار و نرم‌افزار) برای برنامه‌نویسی، نوشتن نرم‌افزار، تنظیم توابع، وارد کردن داده‌ها یا پردازش اطلاعات
✏️ پردازش اطلاعات: ✏️ گردآوری، کدگذاری، طبقه بندی، محاسبه، جدول بندی، ممیزی یا تأیید اطلاعات یا داده ها
✏️ مستندسازی/ثبت اطلاعات: ✏️ وارد کردن، رونویسی، ضبط، ذخیره یا نگهداری اطلاعات به صورت مکتوب یا الکترونیکی/مغناطیسی

نمایش بیشتر

فعالیت های تفصیلی

✏️ نظارت بر عملیات خدمات غذایی برای اطمینان از رعایت رویه ها.
✏️ برای اطمینان از انطباق با استانداردها، امکانات، تجهیزات، لوازم را بازرسی کنید.
✏️ ارزیابی کیفیت مواد یا محصولات
✏️ رسیدهای موجودی
✏️ منابع، مواد تشکیل دهنده یا نیاز کارکنان را برای فعالیت های آماده سازی غذا تخمین بزنید.
✏️ گزینه های منو را برنامه ریزی کنید.
✏️ برای رزرو میزغذاخوری برنامه ریزی کنید.
✏️ زمانبندی تعمیر و نگهداری تجهیزات
✏️ مناطق، امکانات یا تجهیزات آماده سازی غذا را تمیز کنید.
✏️ غذاهای پخته یا خام را برش دهید.
✏️ غذاها را برای پخت و پز یا سرو آماده کنید.
✏️ ثبت داده های عملیاتی یا تولیدی
✏️ اطلاعات یا منوهای غذا یا نوشیدنی را به مشتریان ارائه دهید.
✏️ در چیدمان صندلی به مشتریان کمک کنید.
✏️ برای حل شکایات یا اطمینان از رضایت با مشتریان ارتباط برقرار کنید.
✏️ پرسنل تهیه غذا یا خدمات غذا را آموزش دهید.
✏️ هماهنگی فعالیت های کارکنان خدمات غذا انجام بدهید.
✏️ زمان بندی فعالیت های تولید مواد غذایی را هماهنگ کنید.
✏️ امور مربوط به پخش و توزیع غذا یا بخشی از آن را مدیریت کنید.
✏️ صورتحساب ها یا پرداخت های مشتری را پردازش کنید.
✏️ انجام دادن فعالیت های منابع انسانی
✏️ موجودی غذا، نوشیدنی یا تجهیزات را نگهداری کنید.
✏️ سفارش مواد، آذوقه یا تجهیزات لازم

نمایش بیشتر

ابزارهای کار یک سرپرست کیترینگ چیست؟

✏️ اسکنر بارکد
✏️ کارتخوان ها
✏️ صندوق فروشگاهی
✏️ ماشین های پردازش کارت اعتباری
✏️ کامپیوترهای رومیزی
✏️ اسکنرهای تصویربرداری خطی
✏️ اسکنر بارکد CCD دستگاه همراه با شارژ دوربرد
✏️ کامپیوترهای نوت بوک
✏️ محل فروش پرینترهای POS
✏️ پایانه های پوز نقطه فروش
✏️ اسکنرهای نقطه خدمات
✏️ ایستگاه های کاری نقطه خدمات
✏️ سیستم های پیجینگ مهمان و سرور رستوران

نمایش بیشتر

یک سرپرست کیترینگ چه باید بداند؟

مهارت های فنی

✏️ نرم افزار حسابداری : ✏️ سیستم های حسابداری رستوران Compeat، ✏️ CostGuard، ✏️ Sage 50 Accounting،
✏️ نرم افزار تقویم و برنامه ریزی : ✏️ نرم افزار برنامه ریزی کارکنان،
✏️ نرم افزار سرور ارتباطات : ✏️ آی بی ام دومینو،
✏️ نرم افزار آموزش مبتنی بر کامپیوتر : ✏️ کویزلت،
✏️ رابط کاربری پایگاه داده و نرم افزار پرس و جو : ✏️ 🔥 نرم افزار ورود اطلاعات، ✏️ CaterPro، ✏️ CBORD غذایی سوئیت،
✏️ نرم افزار انتشار دسکتاپ : ✏️ Microsoft Publisher،
✏️ نرم افزار پست الکترونیکی : ✏️ 🔥 Microsoft Outlook،
✏️ نرم افزار برنامه ریزی منابع سازمانی (ERP) : ✏️ 🔥 Microsoft Dynamics،
✏️ نرم افزار تحلیل مالی : ✏️ فناوری دلفی،
✏️ نرم افزار منابع انسانی : ✏️ 🔥 نیروی کار ADP در حال حاضر، ✏️ SoftCafe ScheduleWriter،
✏️ نرم افزار مدیریت موجودی : ✏️ سیستم مدیریت منوی گروه CBORD، ✏️ نرم افزار مدیریت موجودی، ✏️ مدیر موجودی کرایسانت Regnow،
✏️ نرم افزار مجموعه آفیس : ✏️ 🔥 مایکروسافت آفیس،
✏️ نرم افزار پایانه فروش : ✏️ شامل ایستگاه کاری Advanced Manager، ✏️ نرم افزار کامپریس، ✏️ اگاه پرشین نقطه ای از فروش، ✏️ MICROS Systems HSI Profits Series، ✏️ راه حل پرداخت پیشرفته NCR، ✏️ NCR NeighborhoodPOS، ✏️ ParTech PixelPoint POS، ✏️ نرم افزار پایانه فروش، ✏️ فروشگاه عمومی،
✏️ نرم افزار ارائه : ✏️ 🔥 مایکروسافت پاورپوینت،
✏️ نرم افزار تدارکات : ✏️ سفارش و خرید نرم افزار،
✏️ نرم افزار مدیریت پروژه : ✏️ 🔥 Microsoft Project،
✏️ نرم افزار صفحه گسترده : ✏️ 🔥 مایکروسافت اکسل، ✏️ کتابخانه صفحه گسترده عملیات و مدیریت رستوران، ✏️ نرم افزار صفحه گسترده،
✏️ نرم افزار واژه پرداز : ✏️ 🔥 مایکروسافت ورد، ✏️ Evernote،

نمایش بیشتر

دانش

✏️ خدمات مشتری: ✏️ آشنایی با اصول و فرآیندهای ارائه خدمات به مشتریان که شامل ارزیابی نیازهای مشتری، رعایت استانداردهای کیفیت برای خدمات و ارزیابی رضایت مشتری است.
✏️ تولید غذا: ✏️ دانش تکنیک ها و تجهیزات برای کاشت، رشد و برداشت محصولات غذایی (اعم از گیاهی و حیوانی) برای مصرف، از جمله تکنیک های ذخیره سازی / جابجایی.
✏️ تولید و فرآوری: ✏️ دانش مواد اولیه، فرآیندهای تولید، کنترل کیفیت، هزینه ها و سایر تکنیک ها برای به حداکثر رساندن تولید و توزیع موثر کالا.
✏️ اداره و مدیریت: ✏️ آگاهی از اصول کسب و کار و مدیریت مربوط به برنامه ریزی استراتژیک، تخصیص منابع، مدل سازی منابع انسانی، تکنیک رهبری، روش های تولید و هماهنگی افراد و منابع.
✏️ پرسنل و منابع انسانی: ✏️ آشنایی با اصول و رویه های استخدام، گزینش، آموزش، جبران خسارت و مزایا، روابط کار و مذاکره و سیستم های اطلاعاتی پرسنل.
✏️ زبان انگلیسی: ✏️ آشنایی با ساختار و محتوای زبان انگلیسی شامل معنی و املای کلمات، قواعد ترکیب و دستور زبان.
✏️ آموزش و پرورش: ✏️ آشنایی با اصول و روش های برنامه درسی و طراحی آموزشی و آموزش افراد و گروه ها و سنجش تأثیرات آموزشی.
✏️ ریاضیات: ✏️ دانش حساب، جبر، هندسه، حساب دیفرانسیل و انتگرال، آمار و کاربردهای آنها.
✏️ فروش و بازاریابی: ✏️ آشنایی با اصول و روش های نمایش، تبلیغ و فروش محصولات یا خدمات. این شامل استراتژی و تاکتیک های بازاریابی، نمایش محصول، تکنیک های فروش و سیستم های کنترل فروش است.
✏️ کارهای اداری: ✏️ آشنایی با رویه‌ها و سیستم‌های اداری و دفتری مانند واژه‌پردازی، مدیریت فایل‌ها و سوابق، رونویسی، طراحی فرم‌ها و سایر رویه‌ها و اصطلاحات اداری.
✏️ ایمنی و امنیت عمومی: ✏️ آگاهی از تجهیزات، سیاست ها، رویه ها و استراتژی های مربوطه برای ارتقای عملیات موثر محلی، ایالتی یا ملی برای حفاظت از افراد، داده ها، دارایی ها و موسسات.

نمایش بیشتر

یک سرپرست کیترینگ چه ویژگی هایی دارد؟

مهارت ها

✏️ صحبت كردن: ✏️ صحبت با دیگران برای انتقال موثر اطلاعات
✏️ نظارت: ✏️ نظارت و ارزیابی عملکرد خود، سایر افراد یا سازمان ها برای ایجاد بهبود یا اقدامات اصلاحی
✏️ هماهنگی: ✏️ تنظیم اقدامات در رابطه با فعالیت دیگران
✏️ گوش دادن فعال: ✏️ توجه کامل به آنچه دیگران می گویند، وقت گذاشتن برای درک نکات گفته شده، پرسیدن سؤالات مناسب و عدم قطع صحبت در زمان های نامناسب
✏️ جهت گیری خدمات: ✏️ جست و جوی فعال برای رسیدن به راه هایی برای کمک به مردم
✏️ مدیریت منابع پرسنلی: ✏️ ایجاد انگیزه، توسعه و هدایت افراد در حین کار، شناسایی بهترین افراد برای کار
✏️ دستور دادن: ✏️ یاد دادن به دیگران که چگونه کاری را انجام دهند
✏️ درک مطلب: ✏️ درک جملات و پاراگراف های نوشته شده در اسناد مربوط به کار
✏️ ادراک اجتماعی: ✏️ آگاه بودن از واکنش دیگران و درک اینکه چرا آنها این واکنش را نشان می دهند
✏️ تفکر انتقادی: ✏️ استفاده از منطق و استدلال برای شناسایی نقاط قوت و ضعف راه حل ها، نتیجه گیری ها یا رویکردهای جایگزین برای مشکلات
✏️ اقناع: ✏️ متقاعد کردن دیگران برای تغییر عقیده یا رفتارشان
✏️ راهکارهای آموختن: ✏️ انتخاب و استفاده از روش‌های آموزشی متناسب با موقعیت در هنگام یادگیری یا آموزش چیزهای جدید
✏️ حل مسائل پیچیده: ✏️ شناسایی مشکلات پیچیده و بررسی اطلاعات مرتبط برای توسعه و ارزیابی گزینه ها و اجرای راه حل ها
✏️ ارزیابی سیستم ها: ✏️ شناسایی معیارها یا شاخص های عملکرد سیستم و اقدامات مورد نیاز برای بهبود یا اصلاح عملکرد، نسبت به اهداف سیستم
✏️ مدیریت زمان: ✏️ مدیریت زمان خود و دیگران
✏️ قضاوت و تصمیم گیری: ✏️ در نظر گرفتن هزینه ها و منافع نسبی برای انتخاب مناسب ترین تصمیم و اقدام
✏️ مدیریت منابع مالی: ✏️ تعیین چگونگی هزینه کردن پول برای انجام کار، و حسابداری برای این هزینه ها.
✏️ یادگیری فعال: ✏️ درک پیامدهای اطلاعات جدید برای حل مسئله و تصمیم گیری فعلی و آینده
✏️ ریاضیات: ✏️ استفاده از ریاضیات برای حل مسائل
✏️ مذاکره: ✏️ گرد هم آوردن دیگران و تلاش برای آشتی دادن اختلافات
✏️ تجزیه و تحلیل سیستم ها: ✏️ تعیین اینکه یک سیستم چگونه باید کار کند و چگونه تغییرات در شرایط، عملیات و محیط بر نتایج تأثیر می گذارد
نمایش بیشتر

توانایی ها

✏️ بیان شفاهی: ✏️ توانایی انتقال اطلاعات و ایده ها در صحبت کردن به طوری که دیگران متوجه شوند.
✏️ درک شفاهی: ✏️ توانایی گوش دادن و درک اطلاعات و ایده های ارائه شده از طریق کلمات و جملات گفتاری.
✏️ حساسیت به مشکل: ✏️ توانایی تشخیص، زمانی که چیزی اشتباه است یا احتمال دارد اشتباه پیش برود. این شامل حل مشکل نیست، فقط تشخیص وجود یک مشکل است.
✏️ استدلال قیاسی: ✏️ توانایی اعمال قواعد کلی برای مسائل خاص برای تولید پاسخ های منطقی.
✏️ تشخیص گفتار: ✏️ توانایی شناسایی و درک گفتار شخص دیگر.
✏️ وضوح گفتار: ✏️ توانایی صحبت کردن واضح تا دیگران بتوانند شما را درک کنند.
✏️ درک نوشتاری: ✏️ توانایی خواندن و درک اطلاعات و ایده های ارائه شده به صورت نوشتاری.
✏️ اشتراک وقت: ✏️ توانایی جابجایی به جلو و عقب بین دو یا چند فعالیت یا منبع اطلاعاتی (مانند گفتار، صداها، لمس یا منابع دیگر).
✏️ استدلال استقرایی: ✏️ توانایی ترکیب قطعات اطلاعات برای تشکیل قواعد یا نتایج کلی (شامل یافتن رابطه بین رویدادهای به ظاهر نامرتبط).
✏️ مرتب سازی اطلاعات: ✏️ توانایی مرتب کردن چیزها یا اعمال در یک نظم یا الگوی معین بر اساس قاعده یا مجموعه ای از قوانین خاص (مانند الگوهای اعداد، حروف، کلمات، تصاویر، عملیات ریاضی).
✏️ بینایی نزدیک: ✏️ توانایی دیدن جزئیات در فاصله نزدیک (در چند سانتی متری ناظر).
✏️ بینایی قوی: ✏️ توانایی دیدن جزئیات از راه دور.
✏️ شیوایی ایده ها: ✏️ توانایی ارائه تعدادی ایده در مورد یک موضوع (تعداد ایده ها مهم است نه کیفیت، درستی یا خلاقیت آنها).
✏️ ثبات بازو و دست: ✏️ توانایی ثابت نگه داشتن دست و بازوی خود در حین حرکت.
✏️ تجسم: ✏️ توانایی تصور اینکه چگونه چیزی پس از جابجایی به اطراف یا زمانی که قطعات آن جابه‌جا می‌شوند، مرتب می‌شود.
✏️ توجه انتخابی: ✏️ توانایی تمرکز روی یک کار در یک دوره زمانی بدون حواس پرتی.
✏️ انعطاف پذیری در دسته بندی: ✏️ توانایی ایجاد یا استفاده از مجموعه‌های مختلف قوانین برای ترکیب یا گروه‌بندی چیزها به روش‌های مختلف.
✏️ استدلال ریاضی: ✏️ توانایی انتخاب روش ها یا فرمول های ریاضی مناسب برای حل یک مسئله.
✏️ توانایی شمارش ✏️ توانایی جمع، تفریق، ضرب یا تقسیم سریع و صحیح.
نمایش بیشتر

علایق

✏️ کارآفرین: ✏️ مشاغل سازمانی اغلب شامل راه اندازی و اجرای پروژه ها هستند. این مشاغل می توانند شامل رهبری افراد و تصمیم گیری های زیادی باشند. گاهی اوقات آنها نیاز به ریسک دارند و اغلب با تجارت سروکار دارند.
✏️ متعارف: ✏️ مشاغل متعارف اغلب شامل پیروی از رویه ها و روال های معین است. این مشاغل می توانند شامل کار با داده ها و جزئیات بیشتر از ایده ها باشند. معمولاً یک خط مرجع مشخص وجود دارد که باید دنبال شود.
✏️ واقع بین: ✏️ مشاغل واقع بینانه غالبا شامل فعالیت‌های کاری مرتبط با مسائل تجربی و عملی هستند. آن‌ها اغلب با گیاهان، حیوانات و مواد واقعی مانند چوب، ابزار و ماشین‌آلات سروکار دارند. بسیاری از مشاغل نیازمند کار در خارج از سازمان هستند و شامل کارهای اداری زیاد و یا همکاری نزدیک با دیگران نیستند.
✏️ اجتماعی: ✏️ مشاغل اجتماعی اغلب شامل کار کردن، برقراری ارتباط و آموزش دادن به افراد است. این مشاغل اغلب شامل کمک یا ارائه خدمات به دیگران است.

درآمد یک سرپرست کیترینگ

سرپرست کیترینگ به طور متوسط ماهانه 8,131,500 تومان حقوق دریافت می کند .
دستمزدها معمولاً از 6,500,000 تومان شروع می شود و تا 10,790,000 می رسد .

درآمد سرپرست کیترینگ بر اساس ارشدیت:
صدک ۹۰ – درآمد سرپرست کیترینگ سطح بالا از :
10,790,000 تومان در ماه

صدک ۷۵ – درآمد سرپرست کیترینگ در سطح ارشد از :
9,230,000 تومان در ماه

صدک ۵۰ – درآمد سرپرست کیترینگ سطح متوسط از :
7,930,000 تومان در ماه

صدک ۲۵ – درآمد سرپرست کیترینگ سطح پایین از :
7,020,000 تومان در ماه

صدک ۱۰ – سطح شروع درآمد سرپرست کیترینگ از :
6,500,000 تومان در ماه

بازار کار برای سرپرست کیترینگ

عنوان	منطقه شغلي دو: مقداري آمادگي لازم است
تحصیلات	اين مشاغل معمولاً نياز به ديپلم دبيرستان دارند.
تجربه مرتبط	معمولاً به مهارت، دانش يا تجربه قبلي مرتبط با کار نياز است. براي مثال، يک گوينده از تجربه کار مستقيم با مردم بهره مي برد.
آموزش شغلی	کارمندان در اين مشاغل به چند ماه تا يک سال کار با کارمندان با تجربه نياز دارند. يک برنامه کارآموزي شناخته شده ممکن است با اين مشاغل مرتبط باشد.
نمونه	اين مشاغل اغلب شامل استفاده از دانش و مهارت هاي شما براي کمک به ديگران است. به عنوان مثال مي توان به سفارش دهندگان، کارمندان پيشخوان و اجاره، نمايندگان خدمات مشتري، نگهبانان، اثاثه يا لوازم داخلي و عابربانک اشاره کرد.
بازه SVP	(4.0 تا < 6.0)

ویژگی کار یک سرپرست کیترینگ چگونه است؟

✏️ تحمل استرس: ✏️ این شغل مستلزم پذیرش انتقاد و برخورد آرام و مؤثر با موقعیت‌های پر استرس است.
✏️ قابل اعتماد بودن: ✏️ این شغل مستلزم قابل اعتماد بودن، مسئولیت پذیر بودن و انجام تعهدات است.
✏️ مشارکت: ✏️ این شغل مستلزم خوشرویی با دیگران در محل کار و نشان دادن نگرش خوش اخلاق و همکاری است.
✏️ خود کنترلی: ✏️ این شغل مستلزم حفظ خونسردی، کنترل احساسات، کنترل خشم و اجتناب از رفتار پرخاشگرانه، حتی در شرایط بسیار دشوار است.
✏️ رهبری: ✏️ این شغل مستلزم تمایل به رهبری، مسئولیت پذیری و ارائه نظرات و راهنمایی است.
✏️ صداقت و راستی: ✏️ این شغل مستلزم صداقت و اخلاق‌گرایی است.
✏️ ابتکار عمل: ✏️ این شغل مستلزم تمایل به قبول مسئولیت ها و چالش ها است.
✏️ توجه به جزئیات: ✏️ این شغل نیازمند دقت در جزئیات و تمام و کمال بودن در تکمیل وظایف کاری است.
✏️ نگرانی برای دیگران: ✏️ این شغل مستلزم حساس بودن به نیازها و احساسات دیگران و درک و کمک در کار است.
✏️ سازگاری/انعطاف پذیری: ✏️ این شغل مستلزم پذیرا بودن تغییرات (مثبت یا منفی) و تنوع قابل توجه در محل کار است.
✏️ استقلال: ✏️ این کار مستلزم توسعه روش‌های انجام کارها، هدایت خود با نظارت کم یا بدون نظارت و وابستگی به خود برای انجام کارها است.
✏️ دستاورد/تلاش: ✏️ این شغل مستلزم ایجاد و حفظ اهداف موفقیت چالش برانگیز شخصی و تلاش برای تسلط بر وظایف است.
✏️ جهت گیری اجتماعی: ✏️ این شغل مستلزم ترجیح کار با دیگران به جای تنهایی و داشتن ارتباط شخصی با دیگران در محل کار است.
✏️ ماندگاری: ✏️ این کار مستلزم استقامت در مواجهه با موانع است.
✏️ تفکر تحلیلی: ✏️ این شغل نیاز به تجزیه و تحلیل اطلاعات و استفاده از منطق برای رسیدگی به مسائل و مشکلات مربوط به کار دارد.
✏️ نوآوری: ✏️ این شغل نیاز به خلاقیت و تفکر جایگزین دارد تا ایده های جدیدی برای مشکلات مربوط به کار ایجاد کند و به آنها پاسخ دهد.
نمایش بیشتر

یک سرپرست کیترینگ چه تحصیلاتی دارد؟

درصد	سطح تحصیلات مورد نیاز
43/58 %	✏️ دیپلم دبیرستان - یا معادل آن
37/36 %	✏️ کمتر از دیپلم دبیرستان
7/28 %	✏️ مدرک کاردانی (یا مدرک 2 ساله دیگر)
9/69 %	✏️ گواهی پس از متوسطه - برای آموزش تکمیل شده پس از دبیرستان (به عنوان مثال، در کشاورزی یا منابع طبیعی، خدمات کامپیوتری، خدمات شخصی یا آشپزی، فناوری های مهندسی، مراقبت های بهداشتی، تجارت ساختمانی، فناوری های مکانیک و تعمیر یا تولید دقیق) اعطا می شود.

جذابیت های شغلی یک سرپرست کیترینگ چه مواردی است؟

✏️ روابط: ✏️ مشاغلی که این ارزش کاری را برآورده می کنند به کارمندان این امکان را می دهند که به دیگران خدمات ارائه دهند و با همکاران در یک محیط دوستانه غیر رقابتی کار کنند. نیازهای مربوطه عبارتند از: همکاران، ارزشهای اخلاقی و خدمات اجتماعی.
✏️ پشتیبانی: ✏️ مشاغلی که این ارزش کاری را برآورده می کنند، مدیریت حمایتی را ارائه می دهند که پشت سر کارمندان قرار می گیرد. نیازهای مربوطه عبارتند از: سیاست های شرکت، نظارت بر روابط انسانی و نظارت فنی.
✏️ استقلال: ✏️ مشاغلی که این ارزش کاری را برآورده می کنند به کارمندان اجازه می دهند تا خودشان کار کنند و تصمیم بگیرند. نیازهای مربوطه عبارتند از: خلاقیت، مسئولیت پذیری و خودمختاری.
✏️ دستاورد: ✏️ بازار کار برای فارغ التحصیلان تا چه حد سالم است؟ براساس گزارش اداره آمار کار، پیش بینی می شود که فعالیت کاری فارغ التحصیلان و دستیاران حقوقی از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۲۲، ۱۷ درصد رشد داشته باشد. این شغل متقاضیان زیادی را به خود جذب می کند و رقابت برای شغل قوی خواهد بود. فارغ التحصیلان با تجربه، رسمی و آموزش دیده با مهارت های قوی کامپیوتری و مدیریت پایگاه داده باید بهترین چشم انداز شغلی را داشته باشند.
✏️ به رسمیت شناختن: ✏️ مشاغلی که این ارزش کاری را برآورده می کنند، پتانسیل رهبری را ارائه می دهند و اغلب معتبر تلقی می شوند. نیازهای مربوطه عبارتند از: پیشرفت، اقتدار، شناخت و وضعیت اجتماعی.
✏️ شرایط کاری: ✏️ مشاغلی که این ارزش کاری را برآورده می کنند، امنیت شغلی و شرایط کاری خوب را ارائه می دهند. نیازهای مربوطه عبارتند از: فعالیت، استقلال، امنیت، تنوع و شرایط کاری.
نمایش بیشتر

چه رشته هایی به سرپرست کیترینگ نزدیک است؟

سوالات متداول درباره سرپرست کیترینگ

✏️ در داخل ساختمان، کنترل محیطی: ✏️ این موقعیت شغلی چقدر نیاز دارد در شرایط محیطی کنترل شده در یک محیط بسته فعالیت داشته باشد؟

✏️ تماس با دیگران: ✏️ این شغل چقدر مستلزم تماس کارمند با دیگران (حضوری، تلفنی یا غیره) برای انجام آن است؟

✏️ نزدیکی فیزیکی: ✏️ این شغل تا چه اندازه ایجاب می کند که کارمند وظایف شغلی را در مجاورت فیزیکی افراد دیگر انجام دهد؟

✏️ استفاده از تجهیزات حفاظتی یا ایمنی معمولی مانند کفش ایمنی، عینک، دستکش، محافظ شنوایی، کلاه محافظ یا جلیقه نجات: ✏️ این شغل چقدر به پوشیدن تجهیزات حفاظتی یا ایمنی رایج مانند کفش ایمنی، عینک، دستکش، کلاه محافظ یا جلیقه نجات نیاز دارد؟

✏️ معامله با مشتریان خارج از سازمان: ✏️ کار با مشتریان خارجی یا عموم مردم در این شغل چقدر مهم است؟

✏️ وقت صرف شده برای استفاده از دستان خود برای کنترل یا احساس اشیا و ابزارها: ✏️ این کار چقدر به استفاده از دستان شما برای مهار، کنترل یا احساس اشیا یا ابزارها نیاز دارد؟

✏️ تناوب تصمیم گیری: ✏️ هر چند وقت یکبار کارمند باید تصمیماتی بگیرد که بر سایر افراد، منابع مالی و یا تصویر و شهرت سازمان تأثیر بگذارد؟

✏️ کار تیمی: ✏️ همکاری با دیگران در یک گروه یا تیم در این شغل چقدر اهمیت دارد؟

✏️ گفتگوهای حضوری: ✏️ هر چند وقت یک بار مجبور هستید که در این شغل با افراد یا تیم ها گفتگوی حضوری داشته باشید؟

✏️ اهمیت دقیق بودن: ✏️ دقت زیاد در انجام این کار چقدر اهمیت دارد؟

✏️ مسئولیت پیامدها و نتایج: ✏️ چگونه کارمند نسبت به نتایج کار و نتایج سایر کارمندان مسئول است؟

✏️ گذراندن وقت ایستاده: ✏️ این شغل چقدر به ایستادن نیاز دارد؟

✏️ تأثیر تصمیمات بر نتایج همکاران یا شرکت: ✏️ تصمیمات شما معمولاً چه نتایجی بر روی افراد دیگر یا تصویر یا شهرت یا منابع مالی کارفرمای شما دارد؟

✏️ آزادی در تصمیم گیری: ✏️ این شغل چقدر آزادی تصمیم گیری بدون نظارت ارائه می دهد؟

✏️ برخورد با افراد ناخوشایند یا عصبانی: ✏️ کارمند چقدر باید به عنوان بخشی از الزامات شغلی با افراد ناخوشایند، عصبانی یا بی ادب برخورد کند؟

✏️ هماهنگی یا رهبری دیگران: ✏️ هماهنگی یا رهبری دیگران در انجام فعالیت های کاری در این شغل چقدر اهمیت دارد؟

✏️ مسئولیت در برابر سلامت و ایمنی دیگران: ✏️ مسئولیت سلامت و ایمنی دیگران در این شغل چقدر است؟

✏️ دمای بسیار گرم یا سرد: ✏️ هر چند وقت یکبار این کار نیاز به کار در دمای بسیار گرم (بالای 90 درجه فارنهایت) یا بسیار سرد (زیر 32 درجه فارنهایت) دارد؟

✏️ در معرض سوختگی جزئی، بریدگی، گزش یا نیش: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل نیاز به قرار گرفتن در معرض سوختگی‌های جزئی، بریدگی، گاز گرفتن یا نیش دارد؟

✏️ زمان صرف شده برای پیاده روی و دویدن: ✏️ چقدر این کار به پیاده روی و دویدن نیاز دارد؟

✏️ تلفن: ✏️ چقدر در این شغل مکالمه تلفنی دارید؟

✏️ فشار زمان: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار به کارمند نیاز دارد که ضرب الاجل های دقیقی را رعایت کند؟

✏️ پست الکترونیکی: ✏️ چقدر در این شغل از پست الکترونیکی استفاده می کنید؟

✏️ نامه ها و یادداشت ها: ✏️ هر چند وقت یکبار این کار به نامه ها و یادداشت های کتبی نیاز دارد؟

✏️ مسئولیت در برابر سلامت و ایمنی دیگران: ✏️ مسئولیت سلامت و ایمنی دیگران در این شغل چقدر است؟

✏️ هماهنگی یا رهبری دیگران: ✏️ هماهنگی یا رهبری دیگران در انجام فعالیت های کاری در این شغل چقدر اهمیت دارد؟

✏️ وقت صرف شده برای انجام حرکات تکراری: ✏️ این کار چقدر به انجام حرکات تکراری نیاز دارد؟

✏️ پیامد خطا: ✏️ اگر کارگر اشتباهی مرتکب شود که به راحتی قابل اصلاح نباشد، معمولاً نتیجه چقدر جدی خواهد بود؟

✏️ تلفن: ✏️ چقدر در این شغل مکالمه تلفنی دارید؟

✏️ در معرض آلاینده ها: ✏️ هر چند وقت یک بار این شغل نیاز به کار در معرض آلاینده ها (مانند گازها، گرد و غبار یا بوها) دارد؟

✏️ اهمیت تکرار کارهای مشابه: ✏️ تکرار همان فعالیت‌های فیزیکی (مثلاً ورود کلیدی) یا فعالیت‌های ذهنی (مثلاً بررسی ورودی‌های دفتر کل) بارها و بارها، بدون توقف، برای انجام این کار چقدر اهمیت دارد؟

✏️ فشار زمان: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار به کارمند نیاز دارد که ضرب الاجل های دقیقی را رعایت کند؟

✏️ فراوانی موقعیت های تعارض: ✏️ هر چند وقت یکبار کارمند در این شغل با موقعیت های متعارض مواجه می شود؟

✏️ ساختار یافته در مقابل کار بدون ساختار: ✏️ این شغل به جای اینکه به کارمند اجازه دهد وظایف، اولویت ها و اهداف را تعیین کند تا چه اندازه برای کارمند ساختار یافته است؟

✏️ گذراندن وقت ایستاده: ✏️ این شغل چقدر به ایستادن نیاز دارد؟

✏️ مسئولیت پیامدها و نتایج: ✏️ چگونه کارمند نسبت به نتایج کار و نتایج سایر کارمندان مسئول است؟

✏️ فراوانی موقعیت های تعارض: ✏️ هر چند وقت یکبار کارمند در این شغل با موقعیت های متعارض مواجه می شود؟

✏️ وقت صرف شده برای انجام حرکات تکراری: ✏️ این کار چقدر به انجام حرکات تکراری نیاز دارد؟

✏️ زمان صرف شده برای خم کردن یا چرخاندن بدن: ✏️ این کار چقدر به خم کردن یا پیچاندن بدن شما نیاز دارد؟

✏️ زمان صرف شده برای پیاده روی و دویدن: ✏️ چقدر این کار به پیاده روی و دویدن نیاز دارد؟

✏️ در معرض تجهیزات خطرناک: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل مستلزم قرار گرفتن در معرض تجهیزات خطرناک است؟

✏️ مدت زمان معمولی هفته کاری: ✏️ تعداد ساعات کار معمولاً در یک هفته چقدر است؟

✏️ سطح رقابت: ✏️ این شغل تا چه اندازه کارمند را ملزم به رقابت یا آگاهی از فشارهای رقابتی می کند؟

✏️ پست الکترونیکی: ✏️ چقدر در این شغل از پست الکترونیکی استفاده می کنید؟

✏️ کار تیمی: ✏️ همکاری با دیگران در یک گروه یا تیم در این شغل چقدر اهمیت دارد؟

✏️ آزادی در تصمیم گیری: ✏️ این شغل چقدر آزادی تصمیم گیری بدون نظارت ارائه می دهد؟

✏️ وقت صرف شده به صورت نشسته: ✏️ این شغل چقدر به نشستن نیاز دارد؟

✏️ در معرض بیماری یا عفونت: ✏️ این شغل هر چند وقت یک بار نیاز به قرار گرفتن در معرض بیماری یا عفونت دارد؟

✏️ زمان صرف شده جهت حفظ یا بازیابی تعادل: ✏️ این شغل چقدر به حفظ یا بازیابی تعادل شما نیاز دارد؟

✏️ در یک وسیله نقلیه یا تجهیزات باز: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار نیاز به کار در یک وسیله نقلیه یا تجهیزات باز (مانند تراکتور) دارد؟

✏️ در فضای باز، در معرض آب و هوا: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار نیاز به کار در فضای باز دارد، در معرض همه شرایط آب و هوایی؟

✏️ زمان صرف شده برای زانو زدن، خم شدن یا خزیدن: ✏️ این کار چقدر به زانو زدن، خمیدن، خم شدن یا خزیدن نیاز دارد؟

✏️ صداهای گیج کننده یا ناخوشایند: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل نیاز به کار در معرض صداها و سطوح سر و صدایی دارد که حواس‌تان را پرت می‌کنند یا ناراحت‌کننده هستند؟

✏️ در معرض ارتعاش کل بدن: ✏️ هر چند وقت یکبار این کار مستلزم قرار گرفتن در معرض ارتعاش کل بدن است (مثلاً کار با چکش جک)؟

✏️ زمان صرف شده برای خم کردن یا چرخاندن بدن: ✏️ این کار چقدر به خم کردن یا پیچاندن بدن شما نیاز دارد؟

✏️ سخنرانی عمومی: ✏️ هر چند وقت یکبار باید در این شغل سخنرانی عمومی انجام دهید؟

✏️ در معرض تشعشع: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار نیاز به قرار گرفتن در معرض تشعشع دارد؟

✏️ در معرض مکان های مرتفع: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار نیاز به قرار گرفتن در مکان های مرتفع دارد؟

✏️ سطح رقابت: ✏️ این شغل تا چه اندازه کارمند را ملزم به رقابت یا آگاهی از فشارهای رقابتی می کند؟

✏️ برنامه های کاری: ✏️ برنامه کاری این شغل چقدر منظم است؟

✏️ سطح رقابت: ✏️ این شغل تا چه اندازه کارمند را ملزم به رقابت یا آگاهی از فشارهای رقابتی می کند؟

✏️ درجه اتوماسیون: ✏️ کار چقدر خودکار است؟

✏️ موقعیت های کاری نامناسب: ✏️ این شغل چه مقدار به فعالیت در فضاهای کاری محدود نیاز دارد که به موقعیت‌های نامناسب نیاز دارد؟

✏️ استفاده از تجهیزات حفاظتی یا ایمنی تخصصی مانند دستگاه تنفس، بند ایمنی، لباس‌های محافظ کامل یا حفاظت در برابر تشعشع: ✏️ این کار چقدر به پوشیدن تجهیزات حفاظتی یا ایمنی تخصصی مانند دستگاه تنفس، تسمه ایمنی، لباس‌های حفاظت کامل یا حفاظت در برابر تشعشع نیاز دارد؟

✏️ برخورد فیزیکی با افراد پرخاشگر: ✏️ این شغل چقدر کارگر را ملزم می کند که با تهاجم فیزیکی افراد خشن برخورد کند؟

✏️ درجه اتوماسیون: ✏️ کار چقدر خودکار است؟

✏️ مدت زمان معمولی هفته کاری: ✏️ تعداد ساعات کار معمولاً در یک هفته چقدر است؟

✏️ معامله با مشتریان خارج از سازمان: ✏️ کار با مشتریان خارجی یا عموم مردم در این شغل چقدر مهم است؟

✏️ زمان صرف شده برای بالا رفتن از نردبان، داربست یا میله: ✏️ این کار چقدر به بالا رفتن از نردبان، داربست یا تیرک نیاز دارد؟

✏️ در معرض شرایط خطرناک: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل مستلزم قرار گرفتن در معرض شرایط خطرناک است؟

✏️ در یک وسیله نقلیه یا تجهیزات بسته: ✏️ این شغل هر چند وقت یکبار نیاز به کار در یک وسیله نقلیه یا تجهیزات بسته (مثلاً ماشین) دارد؟

✏️ در داخل ساختمان، بدون کنترل محیطی: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل نیاز به کار در داخل ساختمان در شرایط محیطی کنترل نشده (مثلاً انبار بدون گرما) دارد؟

✏️ اهمیت دقیق بودن: ✏️ دقت زیاد در انجام این کار چقدر اهمیت دارد؟

✏️ نور بسیار روشن یا ناکافی: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل نیاز به کار در شرایط نوری بسیار روشن یا ناکافی دارد؟

✏️ زمان صرف شده برای زانو زدن، خم شدن یا خزیدن: ✏️ این کار چقدر به زانو زدن، خمیدن، خم شدن یا خزیدن نیاز دارد؟

✏️ در معرض تجهیزات خطرناک: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل مستلزم قرار گرفتن در معرض تجهیزات خطرناک است؟

✏️ در معرض شرایط خطرناک: ✏️ هر چند وقت یکبار این شغل مستلزم قرار گرفتن در معرض شرایط خطرناک است؟

✏️ در معرض بیماری یا عفونت: ✏️ این شغل هر چند وقت یک بار نیاز به قرار گرفتن در معرض بیماری یا عفونت دارد؟

✏️ پیامد خطا: ✏️ اگر کارگر اشتباهی مرتکب شود که به راحتی قابل اصلاح نباشد، معمولاً نتیجه چقدر جدی خواهد بود؟

✏️ در فضای باز، زیر پوشش: ✏️ هر چند وقت یکبار این کار نیاز به کار در فضای باز، زیر پوشش دارد (به عنوان مثال، سازه با سقف اما بدون دیوار)؟

✏️ سرعت تعیین شده توسط سرعت تجهیزات: ✏️ چقدر برای این شغل مهم است که سرعت پیشرفت کار با سرعت تجهیزات یا ماشین آلات تعیین شود؟ (این به معنای مشغول بودن همیشه در این شغل نیست.)